Ганна Михайлівна Андрощук народилася в с. Матіївка 1937 року, постійний читач бібліотеки с. Пустомити. На даний час проживає в м. Рівне, є учасницею народного аматорського колективу «Верес». Вона дуже любить своє рідне село Матіївку, любить своїх односельчан, цю любов вона з недавніх часів описує в своїх віршах, де згадує своє дитинство, батьківський дім, рідний край.

 ******Материнський хліб ***** 

Стояла хата край села

Малі у ній віконця

І мати хліб там нам пекла

Встаючи до схід сонця.

Муку в коморі мати брала

І в ситі все її кружляла

У діжку тихо засипала

Місити тісто починала.

І підпаливши потім дрова

Хліб той виробляла

Зробивши всі хлібини

В піч їх відсилала.

А були всі ті хлібини

Гарні та пузаті

І всі ждали, коли мати

Буде їх виймати

Вийнявши із печі

На ослоні клала

Бризкала водою

Рушником вкривала

І ми хліб той їли

Дякували мамі

Що її руки золоті

Всіх нас нагодували.

 ******Вітряки ******

Було в Матіївці два вітряки

Обидва при роботі

І люди їхали сюди

Зерно своє змолоти

Ось вітер крила закрутив

І заскрипіли жорна

І горець білої муки

Насипалось доповна

А вітер крила все жбурляв

Зриваючи з них плахти

А мельник Ладьо все свистав

Назад вставляючи ті плахти

А ми крутили короля

Узявшись за дишло

І повернули вітряка

Що став він гордо й пишно

Хвала і слава вітрякам!

Що всіх нас годували

Хай сняться досі вони нам

Щоб ми про них не забували